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Samedi
Génoise :
Mélanger au batteur dans un saladier , les 6 jaunes d’œufs avec le sucre , puis mettre 8 cuillères à soupe farine ,et 2 cuillère de maïzena 1 saché de levure Alsacienne ,mélanger toujours au batteur ,avec le batteur monté les blanc en neige le rajouté dans la préparation et mélanger doucement à la cuillère en bois ,mettre dans un moule de 24 cm de diamètre ou un moule a cake.
Crème Moka !au batteur fouet aussi 250 g de beurre sans sel , 1 tasse de café a ajouté un peu à la fois ,sucre glace a votre goût un peu à la fois ,garbnir de vermiselles ou des amandes grillé comme sur ma photo .Trop bon et moins cher .
J'ai vu au magasin tous les gâteaux, mème les mille feuilles,de 11,99 a 14,99E a 22,99Eplus petit que mon gâteau .
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Commentaires
Dire que lorsque je vivais chez maman, c' était gâteau tous les samedis !
Mais voilà mon épouse n' aime pas cuisiner !
Bonsoir Julia,
Voilà un beau et bon gâteau. Bravo la pâtissière. Bonne soirée. Bisous. Huguette
Il semble savoureux ton gâteau Julia !
combien de temps pour la cuisson ? tu me diras ?
j'aimerais bien le faire un mercredi avec ma petite fille !
C'est vrai que les prix sont un peu abusés, mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps, quand on ne pâtisse pas !
Bonne fin de journée Julia, bisous
Bonjour Julia
Merci pour la bonne recette
Comme Sonia les prix sont n importe quoi
Quand je vois une boule de glace, une gaufre ou crêpe à 3 euros
Je prends mes jambes à mon cou et m enfuit vite chez moi
Quand ma petite fille me demande , je dis NON point,
Et ça se comprends, même si je pouvais, je dis toujours non
avec ce que j ai à la maison , j en fais pour la semaine
J en prends un petit morceau de ton moka et ta genoise
Hum que c est bon, c est mon petit dej', hum j adore ....
Bon dimanche Bonne journée Amicalement Bérénice
Tu as raison, cela devient du grand n'importe quoi les prix !
Et puis du fait maison c'est bien meilleur, on sait ce qu'on a mis et on a le plaisir de faire déguster du fait maison.
Bon dimanche
Bisou
oui t'a bien raison faut mieux faire ses
Je me mets en route pour venir en manger avec toi!
Un moka maison c'est 100 fois meilleur qu'un moka acheté.
Bisous
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Janvier 2024Moi en hippie
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Il n'est jamais trop tôt
ni trop tard...
A force d'avoir peur,
On ne permet plus rien,
A l'affut d'une erreur,
Au lieu d'être juste bien,A redouter le pire,
On ignore les bienfaits,
Du beau qui nous attire,
Et qui est simple et vrai,A vouloir le bon moment,
On se trouve des excuses,
En oubliant souvent,
Que les attentes nous usent,A essayer le trop,
On néglige l'essentiel,
L'amour qui nous tient chaud,
Et rend la vie plus belleAlexandra Julien
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Bonjour Julia
Ce doit être hyper bon , merci pour la recette !
Excellente fin de journée
Bisous