Non

                                    je n'ai pas fait de repas pour ce grand jour.

J'ai fait ce gâteau Moka avec  ce que j'avais

6 : œufs : 8 : cuillères a soupe de farine : 4 cuillères a soupe de sucre en poudre :

2 cuillère de maïzena : 1 sachet levure  chimique .

1tasse de café fort  250 grammes de beurre sans sel.

battre  les jaune d’œufs  avec le sucre jusque sa deviennent mousseux au fouet électrique ou autre . mettre la farine la maïzena et la levure  battre au fouet ,

ensuite  Battre les blanc d’œufs bien ferme  l'incorporé  dans la pâte mélanger délicatement à la cuillère en bois .

Beurré et fariné une tourtière . ( je met  du papier aluminium)  au moins je sais que ça ne colle pas .

15 minutes au four  a 200 degrés .

crème au café : dans un bol assez grand mettre le beurre avec du sucre glace  3 cuillères a soupe . toujours au fouet électrique  de l'autre main vous versé un peu à la fois le café  mélangé toujours au fouet  vous goûtez pour voir si c'est a votre goût sinon vous rajouté du sucre glace et le café fort  couper le gâteau au milieu pour y mettre la crème  ensuite  remette l'autre rond dessus  garnissez avec  la crème et mettre des vermicelles au chocolat à la fraise ou amande  ceux que vous voulez   C'EST FINI ..Facile et vite fait  la pâte est aéré  et très légère .