2026

Premier jour de l'année  2026

Déjà 2025 les jours ont passé comme une flèche .

Voici mon gâteau roulé  aux pavots que ma mère faisait .

400 g de farine + 15 

35 g de levure de boulanger fraîche ou 12 g de levure de boulanger

190 ml de lait

60 g de beurre  fondue

4  œufs

110 g de sucre + 5 g

Glaçage

100 g de sucre glace

20 ml de jus de citron ou d’eau 

Pour le fourrage  

 250 g de pavots  500ml de lait 

100g de sucre  60 gr de beurre 30gr de miel 60g a 100gr de raisins sec

1 cuillère a café d'amande amère 300gr de pavot.

                                 Ou acheté en boite rayon du monde 

                                        déformé ou pas  ,un vrais délice 

                             Je vous souhaite a toute et a tous une Bonne santé .

                                                   Et la paix  dans le  monde