Il y a deux jours

Gâteau polonais  placek'( Moi j'appelais toujours un gâteau au boules )

Ce gâteau polonais est-il une brioche ou un gâteau ? A vous de voir ! Une chose est certaine il est délicieux et en plus il est… délicieux (oui il mérite qu’on le dise deux fois). je l'ai fait dimanche ça m'a pris d'un coup,je pensais a ma mère et l'odeur m'est venue ,je me suis régalé .En regardant la télévision l’après midi ceux qui est rare .

facile a faire  2 œufs ,sucre en poudre 4 cuillères a soupe,  du beurre 50g ,du lait dans une tasse avec de la levure de boulanger il me restait que 15 gramme ,de la farine 250 a 300gr je fais au pif ",j'ai vu ma mère faire ".laissé levé .

Ensuite du beurre , de la farine ,Je mets du sucre cassonade alors sa j'ai toujours chez moi .

Couper le beurre en dés et mélanger au sucre et à la farine du bout des doigts pour obtenir un mélange grumeleux. a mettre dessus .

Au four a 180 degrés