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Ma gourmandise
flan : œufs , sucre, lait , farine .8 personnes
faire bouillir l litre de lait avec 5 sucres en morceaux sucre vanillé si vous en avez .,ajouté les 4 œufs bien battus mélanger le tout ajouter la farine sans cesser de remuer jusque épaississement .
ou
vous achetez ce paquet pour aller plus vite et vous mettez pour 1 litre de lait 3 paquets il y a 5 dans ce paquet .Mais acheté sans sucre car c'est moins sucré si vous en mettez vous mème.
Le caramel : vous mettez du sucre en poudre dans une petite casserole donc 300 grammes ,sur le feu vous touillé jusque ça devienne couleur caramel ensuite vous versez de l'eau très chaud et vous touillé jusque l'eau est réduit ,mettre dans un bocal ça va s'épaissir en refroidissant .
ENSUITE ...
donc au fond de la coupe juste un peu de caramel un peu de flan ensuite biscuits couper ,flan biscuits jusque deux centimètre du bord au frigo une heure ou deux ensuite au moment de manger votre dessert mettre la chantilly par dessus et si vous aimez rajouté du caramel par dessus trop trop bon .
Biscuits les meilleurs
c'est cela
Bombe de chantilly pour une fois j'ai acheté prêt.
Caramel fait avec du sucre et de l'eau bouillie j'en ai toujours d'avance
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Commentaires
bonne recette de flan
Oh Julia c'est aussi un de mes desserts preferes que maman faisait souvent et que je fais pour nous 2!Je te fais de gros bisous
Tu nous mets l'eau à la bouche, ce doit être excellent, de plus j'adore la chantilly.....
Bises. Aline
Bonjour Julia
C'est très appétissant , pourrez tu donner les quantités s'il te plait ?
Adorables les petits-enfants .
Bon après-midi
Gros bisous
Hum, je me suis régalée en regardant ton bon dessert. Hier j'ai essayé de faire de la chantilly moi même mais je l'ai raté.. Mais j'ai pas dit mon dernier mot, je vais recommencer, il parait qu'il faut mettre le crème dans le congélateur une nuit? Bizarre Allez bonne semaine à toi. GROS BISOUS
bonsoir ma belle , si tu nous prends par la gourmandise pour goûter ce bon dessert , alors ,on est preneur , j'espère que tu as passé un bon wk-end , bien ensoleillé chez nous mais frisquet le matin , on devrait retrouver de la chaleur cette semaine , bonne soirée , bisous
et je vois que les gourmands ne manquaient pas !
Passe un bon dimanche
Bises
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Dimanche 24 Septembre 2023 à 20:40
Et NON....
c'est mon dessert a moi ,tous ce petits monde sont chacun chez eux .
aux quatre coin de la France .
Bise
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Bonsoir Julia,
Une belle et sans doute très bonne coupe. Gourmande. Bonne soirée. Bisous. Huguette
4chocoreveSamedi 23 Septembre 2023 à 22:26Ça a l'air fameux cette petite coupe ! Tout simple à faire, bon évidemment c'est vite dit hein Julia ! Bisous bisous
Bonjour Julia Je vois les gourmandes dans le coin
J adore aussi l ile flottante, et cette photo murale de tous
Sympa ..... Bon weekend Bonne journée Amitiés Bérénice
Ta coupe est appétissante
Ta recette n'est pas très détaillée ...
Ta murale des photos est top
Bon week-end
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Janvier 2024Moi en hippie
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Il n'est jamais trop tôt
ni trop tard...
A force d'avoir peur,
On ne permet plus rien,
A l'affut d'une erreur,
Au lieu d'être juste bien,A redouter le pire,
On ignore les bienfaits,
Du beau qui nous attire,
Et qui est simple et vrai,A vouloir le bon moment,
On se trouve des excuses,
En oubliant souvent,
Que les attentes nous usent,A essayer le trop,
On néglige l'essentiel,
L'amour qui nous tient chaud,
Et rend la vie plus belleAlexandra Julien
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Oh mais je connais cet entremet ! Il existe depuis mon enfance.
Comme toujours je ne peux que te dire que tu as une famille magnifique !
Bisou